Verabschieden Sie das Jahr in besonderem Ambiente und feiern Sie Silvester im erlesenen Kreis in der Leonardo Bar! Freuen Sie sich auf ein festliches Buffet, ausgewählte Getränke, Longdrinks und Sekt, um das neue Jahr gebührend zu begrüßen. Um Mitternacht verwöhnen wir Sie traditionell mit einem Berliner. Wir bergüßen Sie von 19:00 - 02:00 Uhr in unserer Bar.
Silvesterbuffet
- Krustentierschaumsuppe, Rucolasalat mit Parmesan und Balsamicodressing, Salat von Riesengarnelen mit Fenchel und Safran, Flusskrebssalat mit Kaviar
- Rauchfisch Auswahl mit Meerettich und Honig-Dill-Senf, Vitello Tonnato vom Kalb mit Thunfischcreme und Karpern
- Mit Lachs soufliertes Filet vom Heilbutt auf Fenchelgemüse und Safranreis, Roastbeef im Ganzen rosa gegaart auf rustikalem Pfannengemüse und Kartoffelgratin
- Limetten Cremé Brulee, Weißes und dunkles Schokoladenmousse mit Früchten, Panna Cotta mit Passionsfrucht, große Auswahl an Rohmilchkäse und Chutneys sowie Früchtebrot
169 € pro Person inkl. Getränke und Buffet
Eine Reservierung ist erforderlich, da die Plätze begrenzt sind.
Sichern Sie sich frühzeitig Ihren Platz und erleben Sie einen unvergesslichen Start ins neue Jahr bei uns! 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
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