Willkommen in der Leonardo Bar
Stilvoller Rückzugsort im Herzen des VITALIA Seehotels Bad Segeberg
In unserer gemütlichen Leonardo Bar können Sie eine erlesene Auswahl an Gin, Whisky und edlen Weinen genießen, während Sie das besondere Ambiente auf sich wirken lassen. Ob im eleganten Innenbereich oder auf der großzügigen Terrasse mit Seeblick. Ein perfekter Ort zum Entspannen und Wohlfühlen.
Planen Sie eine besondere Feier? Unsere Bar bietet den idealen Rahmen für exklusive Events in privater Atmosphäre - sprechen Sie uns an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Öffnungszeiten
Cocktail Hour bis 20:00 Uhr. Sport-Live-Übertragungen in der Bar.
- DI - DO: 18:00 - 24:00 Uhr
- FR - SA: 19:00 Uhr - open end
- SO - MO: geschlossen
Bitte beachten Sie, dass sich unsere Öffnungszeiten aufgrund exklusiver Veranstaltungen gelegentlich ändern können. Wir empfehlen Ihnen, vor Ihrem Besuch kurz telefonisch oder auf unserer Website zu prüfen, ob die Bar regulär geöffnet ist. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
An folgenden Terminen ist die Bar aufgrund exkl. Veranstaltungen geschlossen:
- FR, 27.03.2026
- SA, 28.03.2026
- SA, 18.04.2026
Exklusiv buchen - Ihre Feier in der Leonardo Bar ab 99 €
Highlight-Events 2026
- FR, 20.03.· Disco Fox Tanzabend mit hauseigener Musik · Eintritt Frei · ab 19:00 Uhr
- DO, 26.03. · After Work mit DJ ·Eintritt frei · ab 18:00 Uhr
APRIL
- DO, 16.04.·After Work mit DJ ·Eintritt frei · ab 18:00 Uhr
- FR, 17.04.· SLYRS Destillerie-Whisky Tasting · mit Anmeldung · p.P. 49 € · ab 19:00 Uhr inkl. 3-Gänge Tasting Menü
- FR, 24.04. · Live Musik & Drinks · Eintritt frei · ab 20:00 Uhr
- DO, 30.04.·After Work mit DJ ·Eintritt frei · ab 18:00 Uhr
Viele weitere spannende Events folgen in Kürze!
Events mit Anmeldung - Detaillierte Informationen
17.04.2026: Whisky-Tasting - SLYRS Destillerie
Termin:
- 17.04.2026: SLYRS Destillerie aus Bayern
- 49 € pro Person
- inkl. 3-Gänge-Tasting-Menü: Salat von weißem Spargel mit geräuchertem Schinken · Trangen von der Maispoularde mit Selleriepüree und Whiskyjus · Schokoladentarte
- Start: 19:00 Uhr
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern. Tauchen Sie ein in die Welt des Whiskys und lassen Sie sich verwöhnen! 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
Schon gewusst?
Für eine Extra Portion Komfort und Genuss bieten wir den Teilnehmern unserer Tastings einen vergünstigten Übernachtungspreis an. Sprechen Sie unsere Rezeption gerne auf unser Tasting- Übernachtungsangebot an. (EZ mit Seeblick: 99€/ DZ mit Seeblick 150€)
26.06.2026: Wein-Tasting - Weingut Doktor Heyden
Termin:
- FR, 26.06.2026· Weingut Doktor Heyden aus Rheinhessen
- 49 € pro Person
- inkl. 3-Gang-Tasting-Menü: Zwiebelkuchen mir feinem Salat · Kabeljau auf grüner Bohnencasoulette und Butterschaum · Gereifter Bergkäse mit Tomatenmarmelade
- Start: 19:00 Uhr
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern: 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
Schon gewusst?
Für eine extra Portion Komfort und Genuss bieten wir den Teilnehmern unserer Tastings einen vergünstigten Übernachtungspreis an. Sprechen Sie unsere Rezeption gerne auf unser Tasting- Übernachtungsangebot an. (EZ mit Seeblick: 99 € · DZ mit Seeblick 150 €)
07.08. und 28.08.2026: BBQ, Live Musik und Drinks
Unser BBQ-Event der Extraklasse mit Live-Musik für 39,00 € pro Person
- Save the Date: FR, 07.08.2026 und FR, 28.08.2026 ab 18:00 Uhr
- BBQ Buffet: 39,00 € p.Per. exkl. Getränke
Salate und Vorspeisen
- Knackige Sommersalate mit verschiedenen Dressings
- Salsa, Relishes, Dips und Chutneys
- Große Auswahl an marinierten Salaten. Cole Slaw Salat
- Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln
- saures Gemüse
- Mediterrane Brotauswahl , dazu Kräuterbutter und Pesto
Hauptgerichte
- Marinierte Schweinenackensteaks, Geflügelmedaillons, Steaks von der Rinderhüfte
- Filet vom Lachs
- Thüringer- und Schinkengrillwürstchen
- Ofenkartoffeln mit Sour Creme
- Grilltomate und mediterranes Gemüse
Dessert
- Marinierter Obstsalat, Cremespeisen mit Toppings, Eis
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern. Tauchen Sie ein in die Welt des Whiskys und lassen Sie sich verwöhnen! 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
14.08.2026: Bier-Tasting - Biermanufaktur Engel
Termin:
- FR, 14.08.2026· Biermanufaktur Engel
- 49 € pro Person
- inkl. 3-Gang-Tasting-Menü: Erbsenschaumsuppe mit Räucherschinken · Rinderhüfte auf mediterranem Gemüsemit Kartoffelgratin · Beerengrütze mit Vanilleeis
- Start: 19:00 Uhr
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern: 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
Schon gewusst?
Für eine extra Portion Komfort und Genuss bieten wir den Teilnehmern unserer Tastings einen vergünstigten Übernachtungspreis an. Sprechen Sie unsere Rezeption gerne auf unser Tasting- Übernachtungsangebot an. (EZ mit Seeblick: 99 € · DZ mit Seeblick 150 €)
11.09.2026: Rum-Tasting
Termin:
- FR, 11.09.2026
- 49 € pro Person
- inkl. 3-Gang-Tasting-Menü: Schaumsuppe vom Hokaidokürbis mit Kürbiskernöl· Schweinefilet auf Kartoffelpüree und Staudensellerie · Karamellflan mit Feige
- Start: 19:00 Uhr
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern: 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
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Für eine extra Portion Komfort und Genuss bieten wir den Teilnehmern unserer Tastings einen vergünstigten Übernachtungspreis an. Sprechen Sie unsere Rezeption gerne auf unser Tasting- Übernachtungsangebot an. (EZ mit Seeblick: 99 € · DZ mit Seeblick 150 €)
13.11.2026: Edelbrand-Tasting - Scheibel Schwarzwaldbrennerei
Termin:
- FR, 13.11.2026 - Edelbrand-Tasting Scheibel Schwarzwaldbrennerei
- 49 € pro Person
- inkl. 3-Gang-Tasting-Menü: Kartoffel-Lauchsuppe mit Croutons · Ochsenbrust gepökelt mit roter Bete · Walnusseis auf Zwetschgenröster
- Start: 19:00 Uhr
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern: 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
Schon gewusst?
Für eine extra Portion Komfort und Genuss bieten wir den Teilnehmern unserer Tastings einen vergünstigten Übernachtungspreis an. Sprechen Sie unsere Rezeption gerne auf unser Tasting- Übernachtungsangebot an. (EZ mit Seeblick: 99 € · DZ mit Seeblick 150 €)
18.12.2026: Wein-Tasting - Weingut Fürst
Termin:
- FR, 26.06.2026· Weingut Fürst von der Mosel
- 49 € pro Person
- inkl. 3-Gang-Tasting-Menü: Feldsalat mit Ofenkürbis · Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelkloß · Ofenschlupfer
- Start: 19:00 Uhr
Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses besondere Event zu sichern: 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
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Für eine extra Portion Komfort und Genuss bieten wir den Teilnehmern unserer Tastings einen vergünstigten Übernachtungspreis an. Sprechen Sie unsere Rezeption gerne auf unser Tasting- Übernachtungsangebot an. (EZ mit Seeblick: 99 € · DZ mit Seeblick 150 €)
31.12.2026: Silvester Feier - Feiern Sie stilvoll ins neue Jahr 99 € pro Person
Verabschieden Sie das Jahr in besonderem Ambiente und feiern Sie Silvester im erlesenen Kreis in der Leonardo Bar!
- 99 € pro Person inkl. aller Getränke
- 21:00 - 3:00 Uhr
- DJ MEH sorgt für stimmungsvolle Sounds
- Reservierung ist erforderlich, da die Plätze begrenzt sind
Sichern Sie sich frühzeitig Ihren Platz und erleben Sie einen unvergesslichen Start ins neue Jahr bei uns! 04551 802-9460 oder leonardobar@vitaliaseehotel.de
Leonardo Bar Gin
Entstanden im Jahr 2025, war es unser Ziel, einen Gin zu erschaffen, der so unverwechselbar ist wie unsere Bar selbst. Die Farbe – kräftiges Leonardo-Rot – ist ein klares Bekenntnis zu unserem Stil. Nach zahlreichen Tastings entschieden wir uns für eine besonders harmonische Kombination:
Ingwer als aromatische Basis mit leichter Schärfe
Zitrone für frische Eleganz
Veredelt mit drei geheimen Botanicals
Diese Komposition entfaltet ihr volles Potenzial am besten mit einem mediterranen Tonic – ein echtes Geschmackserlebnis für Genießer. Produziert wird unser Leonardo Gin in Hittstadt bei Würzburg – mit viel Liebe zum Handwerk.
Exklusiv im VITALIA SEEHOTEL und in der LEONARDO BAR Bad Segeberg erhältlich: VK-Preis: 39,90 €
Tischreservierungen und Gutscheine
- Tischreservierungen nehmen wir gerne telefonisch entgegen. Rufen Sie uns zu unseren Öffnungszeiten an.
Brauchen Sie ein Geschenk? Wie wäre es mit einem Gutschein für eins unserer exklusiven Tastings. Gern beraten wir Sie!
Ihr neuer Job wartet: Werden Sie Teil des Bar-Teams im Vitalia Seehotel
Lust, mit Menschen zu arbeiten und in einer lebendigen Bar-Atmosphäre dabei zu sein? Dann komm in unser Team - Wir freuen uns!